Vino de uvas de la variedad cencibel (tempranillo), merlot y graciano, sin envejecimiento en barrica.
Recolectadas a mano en 2009 –vendimia nocturna y manual.
Embotellado en 2009.
Botella de 0,75 l.
Grado alcohólico 13,50 % Vol.
DO La Mancha
Vino de corte moderno, de gran intensidad frutal y floral, que derrocha exuberancia y va directo a los sentidos.
Todo el poder de la uva encerrado en una botella.
Voluptuoso, muy armónico, seductor… Te hace pensar, y al fin, sonreír
NOTA DE CATA
Color rojo cereza muy intenso, con ribetes violáceos indicativos de su juventud.
Grata complejidad en nariz, combinando aromas de fruta negra madura y mirtilo con recuerdos lácteos.
Gran riqueza aromática en retronasal, con atractivas sensaciones de uvas muy maduras y ciertas notas melosas y de terruño.
Paso de boca delicado, complejo y creciente, que deja paso a una estructura carnosa, no exenta de suavidad, frescura y elegancia.
Final amable, sedoso, y sugestivo, antesala de un postgusto muy largo y pleno de sensaciones.